Budidaya Perikanan Skala Mikro Terintegrasi untuk Penguatan Ketahanan Pangan dan Ekonomi Masyarakat Pascabencana Di Nagari Koto Kaciak, Kabupaten Agam, Provinsi Sumatera Barat
DOI:
https://doi.org/10.31258/batobo.4.1.28-35Kata Kunci:
BPSMPT, Digifish, Pemulihan Ekonomi, Pemberdayaan Masyarakat, AgamAbstrak
Bencana banjir dan longsor di Nagari Koto Kaciak, Kabupaten Agam, membuat ekonomi warga sulit. Sekitar 68% keluarga mitra mengalami penurunan penghasilan sebesar 25–40% setiap bulan. Masalah lainnya adalah banyak ikan yang mati saat dipelihara (hanya 55–65% yang bertahan hidup) dan hasil usaha kecil (UMKM) sangat sedikit, yaitu di bawah 15 kg per minggu karena alat-alat yang rusak. Program pengabdian ini bertujuan membantu warga kembali mandiri dengan mengenalkan cara budidaya ikan di lahan sempit yang digabung dengan pemasaran digital. Tim mahasiswa dan dosen bekerja sama langsung dengan 100 keluarga dari Kelompok Pokdarwis Sirantiah dan UMKM Cita Rasa. Warga diberikan 110 unit alat "akuaponik-damber" (sistem pelihara ikan di dalam ember yang menyatu dengan tanaman sayur). Hasilnya, ikan yang hidup meningkat menjadi di atas 75% dengan potensi total panen mencapai 440 kg per periode. Warga juga berhasil membuat produk baru bernama "LEMBUKU" (lele bumbu kuning) yang kini dijual melalui toko online di Shopee dan Tokopedia. Selain jangkauan pasar yang meluas hingga ke luar daerah, usaha warga kini sudah memiliki izin resmi (NIB dan PIRT) sehingga lebih dipercaya pembeli. Kegiatan ini membuktikan bahwa penggunaan teknologi sederhana dan penjualan online sangat membantu warga untuk bangkit kembali setelah bencana.
Referensi
[1] Stone, N. M., Engle, C. R., Kumar, G., Li, M.H., Hegde, S., Roy, L.A., Kelly, A.M., Dorman L., & Recsetar, M.S. "Factors affecting feed conversion ratios in US commercial catfish production ponds," Journal of the World Aquaculture Society, vol. 55, no. 3, p. e13053, 2024. doi: 10.1111/jwas.13053.
[2] E. T. Paripurno, G. Mahojwala, G. Prabaswara, and S. U. Khabibah, "Agency-driven and community-driven impact in livelihood recovery: Beneficiaries stories," Jamba: Journal of Disaster Risk Studies, vol. 14, no. 1, p. 1200, 2022. doi: 10.4102/jamba.v14i1.1200.
[3] V. T. Okomoda, S. A. Oladimeji, S. G. Solomon, S. O. Olufeagba, S. I. Ogah, and M. Ikhwanuddin, "Aquaponics production system: A review of historical perspective, opportunities, and challenges of its adoption," Food Science & Nutrition, vol. 11, no. 3, pp. 1157–1165, 2023. doi: 10.1002/fsn3.3154.
[4] E. G. Khater, S. A. Ali, and S. M. Kamal, "Study on the plant and fish production in the aquaponic system as affected by different hydraulic loading rates," Scientific Reports, vol. 13, p. 17388, 2023. doi: 10.1038/s41598-023-44707-1.
[5] Y. Yunandra, J. Saidi, D. Rakhmad, D. Mulyadi, A. A. Ya Habib, R. Oktavian, E. Apriliani, and M. J. Jamili, "Pemberdayaan Petani Hortikultura melalui Sosialisasi dan Pendampingan Budidaya Cabai Varietas Neno Tahan Virus di Desa Benai Kecil, Kabupaten Kuantan Singingi," JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), vol. 7, no. 1, pp. 139–148, 2026. doi: 10.37339/jurpikat.v7i1.2807. [Online]. Available: https://jurnal.politeknik-kebumen.ac.id/index.php/jurpikat
[6] L. A. Ibrahim, H. Shaghaleh, G. M. El-Kassar, M. Abu-Hashim, E. A. Elsadek, and Y. A. Hamoud, "Aquaponics: A sustainable path to food sovereignty and enhanced water use efficiency," Water, vol. 15, no. 24, p. 4310, 2023. doi: 10.3390/w15244310.
[7] S. Rozi, A. R. Ritonga, and J. Januar, "Local community-based disaster management: The transformation of religious and local wisdom values in preparation to deal with natural hazards in West Sumatra, Indonesia," Jamba: Journal of Disaster Risk Studies, vol. 13, no. 1, p. 1020, 2021. doi: 10.4102/jamba.v13i1.1020.
[8] S. K. Amponsah, E. Bessah, S. Agodzo, H. Asere, S. M. Agyemang, and D. D. Azumah, "Performance assessment of recirculating aquaculture system (RAS) designs for culture of African catfish (Clarias gariepinus)," Journal of Aquaculture Engineering and Fisheries Research, vol. 8, no. 9, 2022. [Online]. Available: https://www.jaefr.com/articles/performance-assessment-of-recirculating-aquaculture-system-ras-designs-for-culture-of-african-catfish-clarias-gariepinus.pdf
[9] S. A. Oladimeji et al., "Aquaponics production of catfish and pumpkin: Comparison with conventional production systems," Food Science and Nutrition, vol. 8, no. 5, pp. 2307–2315, 2020. doi: 10.1002/fsn3.1512.
[10] J. S. Awoke, E. E. Oti, and J. Nwakpa, "Effect of different water media on growth and production performance parameters of African catfish Clarias gariepinus (Burchell 1822) fry," Oceanography & Fisheries Open Access Journal, vol. 16, no. 3, p. 555939, 2023. doi: 10.19080/OFOAJ.2022.16.555939.
[11] F. Feliatra, S. Hendris, A. Adelina, A. Asmika, N. A. Azuga, and R. Oktavian, "Produksi dan pemasaran kopi-pro dengan penambahan probiotik asli Indonesia sebagai alternatif minuman sehat," Jurnal Pengabdian Masyarakat Multidisiplin, vol. 9, no. 1, pp. 222–230, Oct. 2025. doi: 10.36341/jpm.v9i1.6866.
[12] S. Samsinar, R. Sinaga, R. Afriany, and F. Frangky, "Digital marketing training to expand market reach for MSME in Kuala Jambi," Community Empowerment, vol. 9, no. 2, pp. 242–247, 2024. doi: 10.31603/ce.10541.
[13] D. I. Maharani, "Peluang dan tantangan sektor e-commerce dalam meningkatkan perekonomian di era transformasi digital," Jurnal Simki Economic, vol. 7, no. 1, pp. 201–210, 2024. [Online]. Available: https://jiped.org/index.php/
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Rizki Oktavian, Desi Rahmadani Siagian, Asnika Putri Simanjuntak, Santi Ramayani
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
